CAFÉ Y ABONO
La Asociación de familias agro-emprendedoras FILKAT MARPHYS del distrito de la Coipa, surge desde la iniciativa de ellas mismas de juntarse y hacer algo con la “basura” que botaban todos los días de su actividad principal que es el cultivo del café. Es así como comienzan a elaborar abono orgánico que al inicio era solo para su cultivo y ahora lo han sacado a la venta, junto con el café tostado y molido que lo procesan de forma artesanal. Sus actividades son:
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Venta de café tostado y molido
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Venta de abono orgánico
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Reforestación
Esta actividad económica les permite:
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Organizarse
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Generar ingresos
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Empoderarse
Dicho desde ellas: “Hacer algo por la madre tierra”. Ahora recogen toda la materia orgánica se su comunidad para transformarla en compost. Sensibilizan y acompañan a jóvenes en iniciativas pequeñas.